Receita: Torta de Pêra com Creme de Nozes

     Olá meninas, hoje vim deixar um receita diferente e bem gostosa pra quem quer inovar nesse Natal. Acho que até eu vou fazer, porque realmente fiquei apaixonada por ela, com certeza vou querer experimentar. Bora conferir?

Ingredientes

     * Massa

• 250 gr de farinha de trigo

• 30 gr de açúcar

• 1/2 colher(es) (café) de sal

• 125 gr de manteiga

• 1 unidade(s) de ovo

• quanto baste de água

     * Recheio

• 3  peras maduras

• 160 gr de nozes moídas

• 3 ovos

• 1 lata de creme de leite sem soro

• 8 colheres (sopa) de mel

• 50 gr de manteiga derretida

Modo de Preparo

     * Massa 

Misture a farinha com o açúcar e o sal. Faça um buraco no meio e coloque a manteiga e o ovo. Misture primeiro a manteiga com o ovo e, em seguida, vá misturando a farinha também. Se a massa estiver seca, acrescente um pouco de água. Embrulhe a massa com papel filme e deixe na geladeira por 1 hora.

     * Recheio

Corte as pêras na metade e fatie bem fino. Misture o mel com os ovos. Acrescente o creme de leite, as nozes e, por último, a manteiga derretida. Abra a massa, cubra a forma e recheie com a mistura de nozes. Disponha as fatias de pera em círculo. Asse em forno médio, até dourar e endurecer o recheio.